Senki sem vonja kétségbe, hogy a gasztronómia a mai napig olyan magasra jutott, mint még soha, és hogy a szakácsokat igazi rocksztároknak tekintik. Sok olyan konyharajongó is van, aki az interneten keres, hogy mindent felfedezzen bálványainak gasztronómiájáról . Sok esetben az ágazatban már megalapozott sztárok, másokban névtelen emberek, akik abban az időben úgy döntöttek, hogy a videóikon keresztül megosztják kulináris képességeiket.
Szeretnénk kiemelni a youtuber alakját, ma a gasztronómia világába utazunk, hogy áttekinthessük veletek a YouTube legfontosabb főzési csatornáit . És nem feltétlenül az előfizetők száma szerint.
Figyelem erre a különlegességre, mert elhozzuk a főzéssel kapcsolatos 10 YouTube-csatornát, amelyeket ismernie kell.
Matty Matheson (Munchies)
A Munchies az élelmiszereknek minden szempontból elkötelezett csatorna, amelyet az Vice kommunikációs közeg indított el még 2014-ben. Találkozási pont a világ minden tájáról érkező gasztronómiai emberek számára , számtalan munkatárssal, akik hihetetlen receptjeikkel és tanácsaikkal csábítanak el minket konyhai. Mindent alkalmi és fiatalos szempontból, ahogy Vice szokta.
Az összes látható arc közül, amely ezen a csatornán nyüzsög (és jó néhány van), kedvencünk kétségtelenül Matty Matheson , egy híres kanadai séf és elég híres az interneten. Vidám és vidám karaktere azt fogja jelenteni, hogy azon túl, hogy megtanulsz főzni az egyszerű, szuper étvágygerjesztő recepteket, a számítógép előtt jót fogsz nevetni.
Főváros
A barbecue világának szentelt csatorna, pontosabban a Tex Mex gasztronómiai kultúra. Látható arca, Oscar Meza korántsem elismert szakács, de a YouTube-on több mint hárommillió követőjével azon van , hogy az egyik legismertebb kulináris befolyásolóvá váljon .
Ez a csatorna nagy népszerűségnek köszönheti a hagyományos mexikói konyháról és a barbecue világáról szóló oktatóanyagokkal ellátott vlogjainak köszönhetően.
Őrült X a sült
A hús szerelmeseinek szerencséjük van. Ez az argentin csatorna valódi felfedezés lesz mindenki számára, aki ki akarja próbálni az új sült hús receptjeit .
Luciano „El Laucha”, főhőse, a hálózatokon kezdte, ahol nagy online követői közösséget épített fel, egészen addig, amíg meg nem ugrott a YouTube-ra. Ráadásul ma már televíziós főzőműsorokban is látható. Úgy tűnik, ennek az influencernek a felemelkedésének nincs vége , csakúgy, mint a receptjeinek.
A kuka legyen veled!
Visszanézünk hazánkba, hogy találkozzunk Súper Pilopival, egy kantabriai youtuberrel, aki rengeteg geek humor alapján nagyon változatos receptkönyvet kínál nekünk .
Itt mindent megtalál, a ramen elkészítésétől az autentikus ínyenc szendvicsekig. Megígérjük, hogy ez senkit nem hagy közömbösnek . Hetente nézze meg csatornáját, hogy megnézze, mit tartogat számunkra.
Ízletes
Nem kevesebb, mint négy évvel ezelőtt, 2015-ben a BuzzFeed, a vírusos tartalmakra szakosodott portál elindította a Facebookon az Ízletes platformját, egy hatalmas, 1 perces videó szakácskönyvet . A leglustábbaknak nincs kifogásuk a főzéssel kapcsolatban.
Természetesen van saját YouTube-csatornája is, amely már 15 millió előfizetővel rendelkezik. Ebben megtalálhatja a napi minden étkezés receptjeit, valamint a tartalmak széles skáláját, amelyek az ételt veszik központi tengelynek . Több lenne.
AlmazanKonyha
Konyhai csatorna gigantikus receptkönyvvel az ízletes ételek elkészítéséhez ... a természet közepén! Igen, helyesen olvastad. Ebben a csatornában nincsenek követendő párbeszédek vagy utasítások . Csak egy ember, kamerája és az erdő nyugalma.
Szinte terápiás, de mindenekelőtt meglehetősen didaktikus. Komolyan, még a legtávolabbi elképzelése sem lehet arról, hogy mit adhat magáról, egy serpenyő, máglya és egy maroknyi egyszerű hozzávaló, amelyet Youtuberünk közvetlenül a természettől kap .
Seonkyoung a leghosszabb
Ha a dolgod az ázsiai konyha, akkor nagyon jól érzed magad ezzel a csatornával, amely ugyanazt a nevet kapta, mint alkotója, Seonkyoung Longest, egy autodidakta szakács, akinek már több mint egymillió előfizetője van .
Csatornája kulináris utazás a hatalmas keleti konyha fő ételein keresztül . Annak ellenére, hogy Dél-Korea őshonos, Seonkyoung Longest számtalan receptet mutat nekünk Japánból, Kínából, Thaiföldről, Indonéziából ... Amint felfedezi a hihetetlen ramen húsleves készítésének titkait, mint a következő héten, meglep minket titkos receptje finom kimchi készítéséhez.
A Comedista
A még nagyobb Mikel López Iturriaga által rendezett El País nagyszerű vlogja nem hiányozhatott ebből a listából. Ezen a csatornán rengeteg titkot fedezhet fel az ételekkel kapcsolatban , az egész életen át tartó receptektől kezdve hazánk főbb városainak éttermi útmutatókig. Mindezt gondtalan lencsén keresztül, időnként kissé rossz kedvvel.
Vegán dimenzió
Mit nem eszel húst? Nem baj, van hely a vegán alternatívának is. Valójában ettől a csatornától támogatják a politikailag inkorrekt vegán konyha szélsőséges védelmét .
Mit is jelent ez? Fogalmunk sincs, de az igazság az, hogy ez a csatorna, és még inkább blogja, már évek óta a vegán konyha első számú helye Spanyolországban és Latin-Amerikában. Több mint 400 videorecept segítségével emberek millióit tanították meg főzni, állati eredetű termékek nélkül. Igen tudsz!
Jamie Oliver (Ételcső)
A híres brit séfnek, akinek könyvei, televíziós műsorai, magazinjai és éttermi láncai révén sikerült megfertőznie a főzés iránti szenvedélyt, saját csatornája is van a YouTube-on. Ez az ételcsőnek hívja magát, és számos video receptet, főzési tippet és ízletes ételeket tartalmazó híreket tartalmaz.
Tehát, ha rajongsz ennek a sajátos szakácsnak, szerencséd van, mert már számíthat egy másik terjesztési csatornára a konyhájához és receptjeihez.