Vannak olyan hatások a természetben, amelyek rávesznek minket, vagy ismert termékek tesztjei lepik meg. A legtöbbet egyszerű kísérletekkel lehet kiemelni, amelyeket otthon komplikációk nélkül elvégezhetünk. Fedezzen fel velünk tíz furcsa kísérletet ...
1. Mennyi cukor van a Coca Cola-ban?
Klasszikus, mivel valaki felvette és feltöltötte a YouTube-ra. Mostanra mindannyian tudjuk (igaz?), Hogy az üdítők sok cukrot tartalmaznak. És ez a cukor nem felel meg testünknek , egyesek a 21. század nikotinnak nevezik. Egy doboz Coca Cola (33 köbcentis) kb. 35 gramm cukrot tartalmaz: például ötöt! Tasak cukor kávéhoz.
A kísérlet egyszerű: egy doboz Coca Cola-t öntsön egy fazékba, és forralja fel a folyadékot. A víz elpárolog, és a végén van egy paszta, amely ennyi a cukor ... A pihenés puszta látványa sokaktól elveszi a vágyat a további fogyasztásra.
2. A Coca Cola nyeresége
Mivel a népszerű üdítővel kezdtük, mondjuk azt is, hogy megvannak a maga előnyei. Van rozsdás fém alkatrész? Nos, tegye egy pohárba Coca Colával. Mivel savas (részben a benne lévő cukor ízének ellensúlyozására) megtámadja a rozsdát. Néhány óra múlva meglátja, hogy a csavar, anya vagy a darab tiszta állapotban jön-e ki .
Tiszta és csillogó. Ha ez a darab króm vagy rozsdamentes volt, meg fog lepődni azon fényességen, amelyet a Coca Cola hagy rajta. Ennek oka, hogy az általa hordozott sav foszforsav, reagál a krómmal és védőréteget hagy króm-foszfátból. Próbáljon meg tisztítani egy régi sárvédőt vagy egy egyedi motorkerékpár alkatrészét ruhával és Coca Cola-val: zseniális!
3. A láthatatlan köpeny
Harry Potternek van néhány varázslatos szolgáltatója, és láthatatlan köpenye lehetetlen dolog ... biztos? Ahhoz, hogy valami ne legyen látható, elég, ha a tárgyról visszaverődő fény nem éri el a szemünket. És ennek vannak mágia nélküli módjai.
Keressen egy kis és egy nagy poharat a konyhában, és a kettő közé tegyen olívaolajat. Most tegyen egy tárgyat, vagy tegyen egy ujjat a kis pohárba, és nézzen kívülről ... nincs ott! Varázslat? Nem, tudomány. A tárgyhoz érő és visszatükröződő fény olyan szögben éri az első üveg, az olaj és a második üveg üvegét, hogy az nem tud áthaladni (törésmutatójuk miatt) . És ha a fény nem múlik el, akkor nem látjuk, mi van benne. Nyilván csak a poharak poharát és az olajat látjuk közöttük.
4. Séta vízen
Ezt egy mágus mellett sok rovar látta már csinálni ... hogyan kerülhetik el a süllyedést? Minden folyadék felületi feszültségének köszönhető . A folyadékok az őket tartalmazó tartályok alakját veszik fel: molekuláik összetartva vannak, de kisebb erővel, mint egy szilárd anyagban. De az utolsó réteg (felület) molekuláit csak szomszédaik "tartják". Ezen a területen nagyobb a vonzerő, és a folyadék nem "szakad".
Ez a felületi feszültség lehetővé teszi, hogy a rovarok vízen járjanak. Öntsön egy vékony papírt egy vízfelületre, és tegyen rá tűt vagy kapcsot : amikor eltávolítja a papírt, akkor "lebegnek". Ha még óvatosan is leejti őket, megszakíthatják a feszültséget és elsüllyedhetnek.
5. Nem newtoni folyadék
Folytassuk a konyhában: ez a „nem newtoni folyadék” furcsán fog hangzani számodra, de azonnal megérthető. Ez egy folyadék, amely nem mindig viselkedik ugyanúgy a külső tényezők előtt. Ha lassan mozgatja, nagyon vékony, nagyon folyékony. Ha gyorsan mozgatja, úgy tűnik, hogy viszkózusabb, vastagabb lesz.
Keressen kukoricakeményítőt vagy finom kukoricalisztet: nem fogunk palacsintát vagy piskótát készíteni (bár kihasználhatja). Keverje össze vízzel apránként, amíg nem kap egy golyó tésztát . Már megvan a nem newtoni folyadékod: ha a kezedben tartod, meglátod, hogyan esik szét. De próbáld megütni ... meglepetés! Úgy néz ki, mint egy gumilabda.
Ezt a szintetikus anyagokkal rendelkező tulajdonságot lökhárítók és biztonsági párnák készítésére használják . Néhány „fekvő őrt” még szabadalmaztattak is: ha az autó lassan megérkezik, elsüllyednek, és nem okoznak kátyút. Ha az autó gyorsan jön, megmerevednek és rángatóznak, hogy lelassítsák a sofőrt.
6. Hűvösebb jég
Amíg a konyhában vagyunk, nézzünk meg egy másik kísérletet. Mint tudják, a víz nulla Celsius fokon fagy . Ha vesz egy zacskó jeget, és egy vödörbe teszi, hogy hűtsön szódát, akkor ez a jég nulla fok. Lehetséges-e tovább hűlni?
Nos igen, és biztosan tudod a trükköt, ha van vegyész barátod és grillezsz a házában. Sózzuk a jeget . A só feloldása vízzel, amely olvadás közben felszabadítja a jeget, endoterm reakció. Vagyis elnyeli az energiát: lehűl. És a sós víz alacsonyabb hőmérsékleten is lefagy, mint a tiszta víz: ez a kocka, amely korábban 0 ° C-on volt, elérheti a 20 ° -ot nulla alatt, ha jól összekevered a jeget és a sót. A következő alkalommal, amikor sózott halat vagy húst készít a sütőben (nagyon gazdag és nagyon egészséges), ne dobja el ezt a sót, amikor eltávolítja. A nyári partikra szolgál ...
7. Újabb jég, víz és só
Még azok is csodálkozni fognak ezen az új kísérleten, akik ismerik ezt a sós és jeges trükköt. Öntsön hideg vizet egy pohárba, és ejtsön egy jégkockát. Vegyünk egy textilszálat (pl. Varrás), és dobjuk a kockára. Ha húzza, logikailag semmi meglepő nem fog történni . Még mindig.
Most adj egy kis sót a jégkocka tetejére, ahol a szál nyugszik. Várjon néhány percet, és húzza meg a húrt: a jégkockához tapadt és kijön az üvegből. Az történt, hogy ahol sót tesz, ott feloldódott a jégkocka vízében. Az előző kísérlethez hasonlóan ez csökkenti a hőmérsékletet, de egyúttal "megolvasztja" a jeget is (amely sós, ezért fagyásához sokkal több hidegre van szükség). Mivel a huzalt vízzel megnedvesítették, ez a víz megdermed , "ráforrasztva" a huzalt a kockára.
8. Színes és törhetetlen szappanbuborékok
Használjuk ki újra a felületi feszültséget, amely lehetővé teszi a rovarok vízen való járását. A szappanbuborék tökéletes példa erre: a víz önmagában nem képes összetartani molekuláit, buborékokat képezni. De ha feloldotta a szappant, akkor lehetséges, mert a feszültség elegendő a benne lévő levegő visszatartására ... és ott van a pompa.
De "megerősíthetjük" a megoldást: a szappan mellett adjunk glicerint a vízhez. A glicerin jobban megnöveli a felületi feszültséget, és ellenállóbb buborékokat készít, ezek jól elkeveredve akár a ballonoktól is lepattanhatnak a földről. Ha ott van, próbáljon hozzá egy kis cukrot: ez növeli a buborékok fényességét és színét.
9. Légköri nyomás
Ez egy klasszikus teszt arra, hogy megértsük, hogy a körülöttünk lévő levegőnek is van bizonyos nyomása . Megtölt egy pohár vizet, és az egyik ujja kitöltetlen marad. Vegyen egy CD-tokot vagy hasonló műanyagot, amely eltakarja az üveget, és takarja le. A fedelet fogva megfordítja az üveget, és amikor függőlegesen fejjel lefelé áll, elengedi a fedelet.
Nem, nem leszel nedves. A víz a gravitáció hatására ki akarja mozdítani az üveget. De ha így lenne, akkor a fölötte lévő légkamra (az az ujj, amelyet a töltéskor hagytunk) csökkentené a nyomását. Ugyanakkor a légköri nyomás hat a műanyag fedélre , és még mindig fordított helyzetben nyomja az üvegen. Természetesen, ha nem illik jól, és buborékok szivárognak, készítse elő a felmosógépet, mert megtöri az egyensúlyt és leesik a fedele ... és a víz.
10. Gyújtson gyertyát távolról
Az égés jelenség a gázok között . Amikor szilárd égést látunk, az azért van, mert a láng pontján ez közvetlenül gázzá válik. Vagy inkább folyékony és ez a gáz. Jó példa erre a gyertya: a kanóca azért ég, mert a hő cseppfolyósítja a viaszt, ez elpárolog, egyesül a levegőben lévő oxigénnel és megég.
Nem hiszed el? Gyújtson meg egy gyertyát, és amikor néhány percbe telik, próbálja meg hirtelen eloltani anélkül, hogy kihűlne. A kanócból sok füst fog kijönni: hozzon lángot (gyufát vagy öngyújtót) e füstbe, még akkor is, ha az messze van a gyertyától vagy kanóctól. Igen, újra világít : a füst megolvadt és elpárologtatott viasz. Azt mondtam, az égés gázok kérdése.
